志麻さんの“暮らし哲学”に学ぶ、台所の小さな工夫５選｜頑張りすぎない家事の知恵

2025年10月16日

志麻さんの“暮らし哲学”に学ぶ、台所の小さな工夫５選

2025年10月17日放送の日本テレビ『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さん（タサン志麻）が登場。築120年の古民家での暮らしを紹介しながら、「自分で暮らしを作っていく」という姿勢を語りました。
今回は、志麻さんの台所に息づく“頑張りすぎない家事の知恵”を５つのポイントにまとめて紹介します。

１．「暮らしは、自分で作っていくもの」

志麻さんの家事・料理の根底にあるのは、「暮らしを自分で整える」という考え方。
大きな台所や豪華な設備よりも、自分の手が届く範囲で整った空間を好みます。
古民家暮らしでは、自然と共に生きる“足るを知る生活”を実践。夫であるフランス人タサン氏とともに、「無理せず続けられる家事」を大切にしています。

２．「道具を増やさず、動線を整える」

志麻さんの台所は意外なほどコンパクト。
調理道具は最小限に厳選し、「使ったらすぐ洗う」「必要なときにすぐ取り出せる」工夫でストレスを減らしています。
調理中に洗い物を済ませる“ながら掃除”で清潔を保ち、モノを増やさずに整う仕組みを実践しているのが特徴です。

３．「段取り力は、経験から生まれる」

志麻さんが家政婦として数多くの家庭を訪れる中で培ったのが、どんな台所でも順応できる柔軟さ。
限られたスペースや道具でも、手際よく動く“段取り力”は経験の賜物です。
著書『伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ4』では、調理スペースの使い方や収納のコツなど、実践的な工夫も多数紹介されています。

４．「完璧を目指さず、気持ちよく続ける」

志麻さんが繰り返し伝えているのは、「家事も料理も、頑張りすぎない」ということ。
疲れた日は無理をせず、簡単でもいい。日々の食卓に笑顔があればそれで十分。
フランス的おおらかさと日本の丁寧さを融合した暮らし方は、多くの主婦層から共感を集めています。

５．「小さな整えで、心が整う」

志麻さんの台所は、華美ではなくてもどこか心地よい空気に包まれています。
それは「使ったら拭く」「しまう場所を決める」「ごみ箱を清潔に保つ」といった、小さな整えの積み重ねから生まれるもの。
日々の台所仕事を“義務”ではなく“自分を整える時間”と捉えることで、暮らし全体が穏やかになる——そんな哲学が感じられます。