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冬の家事がラクになる!キッチン時短アイデア5選
冬のキッチンって、どうしてこんなに寒いんだろう…。
朝のお弁当づくりも、洗い物も、手が冷たくて動きが鈍る季節。でも、ちょっとした工夫で「寒い冬でもラクに、サッと動けるキッチン」に変わります。
今回は、わが家でも実践している冬の家事がスムーズになるキッチン時短アイデアを5つまとめました。
1. 朝の“冷え込み対策”は夜のうちに仕込みで解決
冬の朝は、火を使うまでに時間がかかりがち。そこでおすすめなのが、夜のうちに具材をカットしておく「朝仕込みゼロ」スタイルです。
- 味噌汁 → 具材だけ鍋に入れて冷蔵庫へ
- 炒め物 → 肉と野菜をビニール袋で下味冷凍
- 弁当用 → 副菜はレンジで作れる常備菜を準備
朝は火にかけるだけ。寒くてもすぐ動けるので、時短効果が大きいです。
2. 冬に固まりやすい“油汚れ”はお湯+重曹で一発
気温が下がると、フライパンの油汚れが固まりやすくなり、洗い物が余計に時間を取ります。そんな時は、40〜45℃のお湯+重曹で一気に落とすのがコツ。
フライパンにお湯を張り、重曹を小さじ1入れて数分放置。スポンジを当てるだけでスルッと汚れが落ちます。
3. 電気ポットの“自動保温ON”で朝の調理が速くなる
冬の朝、冷たい水で味噌汁を作ると時間がかかります。そこで便利なのが、寝る前に電気ポットの保温機能をオンにしておく方法。
朝起きてすぐに熱湯が出るので、スープ・コーヒー・お弁当準備が一気に時短できます。
4. 冬の“洗い物の手が冷たい問題”はゴム手袋+ぬるま湯
水が冷たくて手が動かない…。そんな時は、ぬるま湯で洗う+厚手のゴム手袋で解決。
- ぬるま湯にすると洗剤の泡立ちが良くなる
- 手が冷えないので作業スピードが落ちない
- 手荒れの防止にもなる
冬のストレスがかなり軽くなります。
5. “乾かない問題”は布巾よりペーパータオルが最速
冬は湿度が低く、布巾が乾かずニオイが気になる季節。そんな時は、ペーパータオルを一時的に活用すると、乾燥待ちのストレスがゼロに。
水気を一気に吸い取れるので、片づけのスピードがぐんと上がります。
まとめ
冬はどうしても家事が滞りがちな季節。でも、小さな工夫で「寒い朝でもラクに動けるキッチン」になります。
- 夜の仕込みで朝の負担をゼロに
- 油汚れはお湯+重曹で解決
- 電気ポット保温で調理時短
- ゴム手袋で洗い物の冷え対策
- 布巾よりペーパーで乾かない問題を解決
ぜひ、できるところから試してみてくださいね。
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